Emballages agroalimentaires : quand le design et les couleurs influencent l’acte d’achat

Emballage & Packaging
Emballages agroalimentaires : quand le design et les couleurs influencent l’acte d’achat

Lors de la 2ᵉ édition du Salon de l’Emballage Agroalimentaire en Afrique (AFoodPack), tenue du 25 au 26 novembre 2022 à l’IST Ouaga 2000 sous le thème « Emballage Agroalimentaire en Afrique : Esthétique et Normes », M. Serge Cosmos NANEMA, imprimeur-publicitaire et Directeur de Cosmos Print Sarl, a développé le sous-thème « Design et couleurs : quel choix ? ». À travers cette communication, il a mis en lumière l’importance stratégique du design packaging dans la valorisation des produits agroalimentaires et dans les décisions d’achat des consommateurs.

Au-delà de sa fonction de protection, l’emballage est aujourd’hui un puissant outil de communication et de marketing. Dans un marché de plus en plus concurrentiel, le choix des couleurs, des formes ou encore des polices de caractères peut fortement influencer la perception d’un produit et le comportement du consommateur. C’est autour de cette réalité que M. Serge Cosmos NANEMA a articulé sa communication lors de AFoodPack 2022.

Dans son intervention, le Directeur de Cosmos Print Sarl a d’abord rappelé que tout processus de design packaging doit commencer par trois questions essentielles : quel est le produit concerné, à qui s’adresse-t-il et comment la marque souhaite-t-elle être perçue ? Selon lui, ces éléments constituent les bases stratégiques permettant de construire une identité visuelle cohérente et attractive.

Le communicateur a ensuite insisté sur le rôle central de la police de caractères dans le packaging alimentaire. Pour lui, chaque typographie transmet un message et participe à la personnalité du produit. Le choix de la police ne doit donc jamais être négligé, car elle influence directement la perception de la marque par le consommateur.

La question des couleurs a occupé une place importante dans cette communication. M. NANEMA a expliqué que chaque couleur possède une signification psychologique et émotionnelle capable d’influencer les décisions d’achat. Il a ainsi présenté les principales significations des couleurs utilisées dans les emballages :

·       le rouge évoque l’énergie et stimule l’appétit ;

·       le vert rappelle la nature et les produits écologiques ;

·       le bleu inspire la confiance et la stabilité ;

·       le noir renvoie au luxe et à l’élégance ;

·       le jaune attire rapidement l’attention et symbolise la joie.

Selon lui, le choix des couleurs ne doit pas seulement répondre à des critères esthétiques, mais également tenir compte des habitudes et repères des consommateurs.

Le communicateur a également souligné l’importance des formes physiques des emballages. Pour lui, le packaging doit être pensé dans sa globalité afin de protéger efficacement le produit tout en attirant visuellement le client. Il a rappelé qu’un simple changement de couleur ou de design peut considérablement impacter les ventes d’un produit.

Enfin, M. Serge Cosmos NANEMA a conclu que le packaging agroalimentaire doit remplir trois fonctions essentielles : protéger, attirer et convaincre. Il a invité les acteurs du secteur à développer des emballages innovants et adaptés à leurs cibles afin de renforcer la compétitivité de leurs produits sur les marchés.

À travers cette communication, M. Serge Cosmos NANEMA a démontré que le packaging ne se limite pas à un simple contenant, mais constitue un véritable levier stratégique de valorisation des produits agroalimentaires. Une réflexion qui rappelle l’importance du design et de l’identité visuelle dans la construction de marques fortes et compétitives en Afrique.

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